«Медовик» с заварным кремом
Медовый торт по этому рецепту получится очень нежным и напитанным. Только обязательно дайте ему настояться в холодильнике. Мёд смешайте с содой и сливочным маслом и поставьте на слабый огонь. В это время миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пышную пену. Когда мёд запенится и приобретёт янтарный цвет, снимите массу с огня. Взбивая яйца миксером, тонкой струйкой влейте к ним медовый сироп.
Замесить медовое тесто. В миску выбить яйца, насыпать сахар и растереть венчиком или миксером добела. Следом добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры. Хорошо размешать и засыпать 1 ч. Добавить мед и медленно разогреть смесь на слабом огне или водяной бане. Как только масса увеличится вдвое, снять с огня.
- Медовик — классический пошаговый рецепт с фото
- Наверное, каждая хозяйка хоть один раз пекла этот замечательный тортик и зачастую мы привыкли пользоваться одними и теми же рецептами.
- Автор: Анна, Читатель и автор food.
- Торт медовик с заварным кремом — это идеальный десерт для любителей сладкого.
- Классический «Медовик» с заварным кремом: рецепт - Лайфхакер
- Медовый торт с нежным заварным кремом - это маленький шедевр среди кондитерских изделий.
- Готовим заварной крем:Соединяем молоко, муку, яйца, сахар и ванильный сахар в сотейнике в однородную массу. Ставим на плиту и постоянно помешивая особенно на дне, чтобы не было комочков доводим до загустения.
- Добавить соду,масса должна увеличиться в объеме.
- Торт "Рыжик" с заварным кремом - пошаговый рецепт с фото на вертикаль-сочи.рф
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добавить муку и вымесить тесто. Испечь тонкие коржи каждый в течение 5 минут.
- Как истинный любитель выпечки, и тортов в частности, я не мог не приготовить торт медовик в разных вариациях. На сайте уже есть рецепт медового торта со сметанным кремом , есть торт Рыжик , и в эту компанию добавляю еще классический медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой и очень вкусный.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Рыжик" с заварным кремом 8. Приготовил : Елена Конова. Назначение: На праздничный стол. Количество порций 8.
